terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Cada coisa em seu lugar.

As coisas estão caminhando bem. Muito bem, aliás.
É difícil especificar o que mais mudou em mim, se foi o modo como eu trato as pessoas ou elas me tratam, se foi o modo como eu estou me tratando, enfim...

Em todo caso, tudo está onde deveria estar.


sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

O mundo dá voltas...

Ouço todos os tipos de conselhos possíveis e imagináveis. Mesmo.

Os clássicos: "Foi melhor assim" "Deus tem algo muito melhor reservado para você" "Você era muita areia para o caminhãozinho dele"

Mas um, me chamou a atenção, demorei mas concordei plenamente.

"Ana, não o culpe, não culpe a família dele, não culpe ninguém. A culpa é sua, admita, reflita e mude"

Assim, de maneira cética, sem qualquer pensamento crítico, é difícil  assimilar sem se sentir ofendida. Mas depois, lá em casa com meus cachorros, minha tv ligada e comendo meu chocolate, percebi que ela está certa. Certa não! Certíssima.
A culpa é minha, da maneira como encaro as situações, como me entrego as minhas relações afetivas e como sou arrogante. Sim, admito, sou arrogante. Sempre acho que tenho razão, que minhas teorias só, e mais nenhuma tem fundamento.
Sou chata, metódica e tempero a minha comida de modo esquisito.
Não é fácil pra nenhum cara, ele até que foi longe.

Uma vez disse, olhando nos olhos de uma pessoa: - Não quero mais, enjoei de você
Não medi as consequências daquela minha atitude, ele sofreu, passou e hoje somos amigos.

Na mesma proporção, ele não mediu o que fez comigo, sofri, está passando e quem sabe ainda seremos amigos.

Fato é: Sim, o mundo da voltas, sim, eu sobrevivi e sim, eu aprendi.


domingo, 30 de dezembro de 2012

Assim, despretensiosamente...
Assim, como quem não quer nada...

Assim, mansinho, quietinho...

Descobrindo o eterno e atemporal da amizade..

Sentados, lado a lado, repartindo, compartilhando e assim, nós dois, só existindo.






Há coisas que não podemos explicar...


Tarde de Verão,
Sol entre as nuvens como lamparina atrás de uma suave neblina
Sentimentos sem sentido, misto de sabor e a dor do silencio solitário.
Mas, em uma atitude despretensiosa
O que era triste ficou um tanto mais feliz
O que era escuro, clareou...
Sinto que te encontrar foi vitória
Sinto no mínimo amizade
Penso que tudo está por vir
Imagino que nada deva ser escrito ou falado

Deixo que aconteça e seja real
Que não se quebre por motivos fúteis e de menor valor
Demos asas a algo novo, e que esse novo nos faça voar por entre as nuvens
Nuvens que hoje encobrem o céu
Para que nosso encontro não seja visto nem falado
Apenas sentido...


Blackbird.

sexta-feira, 22 de junho de 2012

Eu preciso de tempo pra escrever e escrever melhor.
HAHA

Na minha kitnet não tem mais "espaço" pra internet, segundo a net, gvt e via embratel.
Então, por enquanto, só acesso aqui do trampo, quando a agenda não ta muito cheia.

Estou triste, duplamente triste.
Minhas avós estão dodóis...

Sendo assim, em breve mando notícias.

Beijos.

quarta-feira, 20 de junho de 2012

Fura bolo...


E daí que é assim... Eu sou filha de boleira, neta de boleira, sobrinha de boleira e zaz...
Desde pequena, unto as formas dos bolos que a minha mãe faz, raspo a tigela da massa ou a panela do brigadeiro, pico as frutas e claro, sempreeeee salpicava o granulado por cima. 

Um dia resolvi fazer o meu próprio bolo, peguei uma, das milhares de receitas que minha mãe tem e segui.
Sei lá o que eu fiz, que o bichinho não queria sair da forma de jeito nenhum e quebrou.
Minha mãe disse que eu não untei direito e nem esperei esfriar. (ansiosa.com).

Comprei todos os ingredientes de novo e fui tentar. Untei com manteiga ao invés de óleo, esperei esfriar e ele desenformou lindão. O segundo desafio, era cortar pra rechear e esse eu consegui na primeira. 
Fiz um brigadeiro simples, recheei, cobri e pronto. Voilá. 
As meninas do trampo piraram...Ficou realmente muito bom.

Aí, surgiu o lance da festinha da patroa, vaquinha, preparativos, blá, blá, blá... 
Ela comprou os ingredientes e eu fiz dois.
Um de morando e outro de pêssego coberto com chantili. SHOW DE BOLA.
Dessa vez a ousadia foi as frutas, já que não sabia muito bem o tempo de duração de um bolo com frutas Mas no fim deu tudo certo. O chantili não foi segredo, pois comprei no mercado um pó que você mistura com 100ml de leite BEM GELADO e bate por 4 minutos. Ele triplica de tamanho e fica lindo. :D
Me arrisquei mais e fiz kibe, um salpição de frango cremoso e um patê de atum, para comermos com torradinhas e crostatas. Para ficar mais bonitinho, comprei umas barquinhas crocantes, torradinhas de tomate seco e alho, uns cachepôs rosas com pois brancos. Coloquei as torradinhas dentro, o kibe em pequenas caixinhas com estampa de joaninha.
Meu marido encheu os balões e fez um arranjo lindinho.
Só as crostatas que ficaram sem lugar, então coloquei numa bacia rosa, que eu tinha. 
Todos adoraram, ficou simples mas muito gostoso, garanto. :D

A minha ultima criação, foi esse bolo com raspas de chocolate ao leite, sinceramente, o mais delicioso até
agora.

Prasamigãs do Face, aqui vai a receita.

- 6 ovos
- 2 xícaras de chá de açucar
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de Toddy ( se preferir chocolate em pó tipo Frade da Nestlé, pode colocar  4 colheres)
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de água morna.
- 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

Bata as claras em neve e reserve.

Bata as gemas com o açúcar até clarear, ficar quase branco.
Adicione o óleo, o chocolate e a água.
Bata por 3 minutos, depois adicione a farinha, bata por mais 2 minutos e adicione o fermento.
Bata por uns 20 segundos, só pra misturar. Bem rapidinho para o fermento não começar a agir antes do tempo.
Misture as claras em neve, levemente, levemente mesmo, porque aí é o pulo do gato pra ele ficar bem aerado.
Enquanto você bate tudo, aqueça o fogo a 180 graus, não mais porque se não vai queimar.
Unte a assadeira com manteira e farinha.

Coloque a massa e asse por 30 minutos. No meu caso, é meio olhometro mesmo, coloco a faca no meio e vejo se ela sai limpinha, aí está pronto.
Pra desenformar, espere esfriar um pouco.

Beijo, tchau.

O segundo filho...

Recheado e coberto com brigadeiro de chocolate ao leite garoto .
Recheado com brigadeiro, cereja e morango, coberto com brigadeiro.
Recheado com doce de leite batido com creme de leite fresco e pêssegos,
coberto com chantili e pêssegos. :D
Festa que preparamos para a patroa, tudo feito por mim. :D
Aquela puxada de saco básica. Eu e Adma.

terça-feira, 6 de março de 2012

Hã?

Talvez a diferença esteja em não dizer aquilo que se pensa...
Ou não pensar antes de dizer.

Uma linha tênue entre errar discretamente ou infinitamente o amor de lugar.
Trazer pra dentro uma dorzinha chata de gostosa de sentir;
Colocar pra fora as dores de não, isso mesmo, de não.
De não conseguir se ocupar de algo que não seja você,
de não começar outra vez e outra,
de não fazer sentido, como agora.
Aliás, o que na vida, faz?

Eu queria bem, poder sentar naquela velha varanda, observando o que eu nem mesmo sei que gostaria de observar, buscando um futuro condizente com aquilo que se espera de uma garota de 17 anos.
Poderiam ser 71, ora pois! Afinal há controvérsias em tudo. E estas, são deveras bonitas, torneadas de subterfúgios esquisitos, como os que usas agora, contando de ti na terceira pessoa.
Pretérito perfeito, dissertativo, argumentativo, certo... Que nada, é só um texto idiota, tentando fazer sentido.